ザ・ひらまつ ホテルズ＆リゾーツ 仙石原 2017
2017年の正月明け。仕事に向かう前にテンションあげよう！ということで、フレンチレストラングループ、ひらまつが展開するリゾートに行ってきました。
仙石原のこのホテルはオープンから1週間ほどでしたが、部屋には半露天の温泉を備えた清潔感あふれるハードと、さすがのひらまつクオリティのソフト、そして何と言っても素晴らしい料理、と、3点揃って文句なしでした。
高級感のあるエントランスから、徐々に気分が高まってきます。
ウェルカムドリンクはフランスの高級フルーツジュース、アランミリアでした。好きなテイストを選ぶことができます。
選んだマンゴーネクター、濃厚で美味しい！！
ホテルのラウンジの外はテラスになってます。
侘び寂び感のある仙石原の風景。冬のこの感じも好きです。
暖かくなったらここでのんびりすることもできるんだろうなぁ。
そして部屋には！
半露天の温泉付き！
ジャジャーン！！！
温泉のお湯を汲んできているので、汲み上げではないですが、正真正銘の温泉です。温まります。
部屋でひといき着いたところで、自家製のパウンドケーキとお茶を用意していただけます。
と、そんなひらまつリゾートですが、さすが、施設内にはいたるところにアート作品が飾られています。
そして楽しみにしていたディナーへ！ 部屋は2階より上に設定されていますが、ディナー用のレストランは1階にあります。ということで、階段を降りて行く・・・
ひらまつグループのお店で出すと17000円くらいのコース相当の料理とのことで、どれも美味しくいただけました。
また久々にレストランの方にも行きたいなぁ・・・
もちろん乾杯はシャンパーニュから！ 今回はちょっと特別感のあるロゼにしました。
どれも美味しく、さすがの味でした。
夕食の会場の目の前に広がる水盤と、炎。美しいです。
さてさて、翌日。
朝食もさすが、パーフェクト。朝からフォワグラやトリュフ使いまくりですが、重くない。
＊ ＊ ＊
ひらまつリゾートは熱海にもあるとのことで、熱海は熱海でガチの日本建築。
近いうちに行ってみたいと思います。